NOM : MÉTABISULFITE DE SODIUM
ORIGINE : Société ANCA-TEC SARL / CONTACT : (+225) 0586001020
VENDEUR : LE PETIT CHIMISTE
PURETÉ : ≥ 99 %
QUANTITÉ : 25 kg
Métabisulfite de Sodium
Nom chimique : Disulfite de sodium
Formule : Na₂S₂O₅
Synonymes : Pyrosulfite de sodium, Sodium pyrosulfite
Numéro CAS : 7681-57-4
Description
Le métabisulfite de sodium est une poudre blanche cristalline, soluble dans l’eau.
Il est principalement utilisé comme agent conservateur, antioxydant et réducteur dans les industries alimentaire, chimique et photographique.
Propriétés physiques
• État : Poudre cristalline
• Couleur : Blanche
• Odeur : Légèrement sulfureuse
• Densité : 1,48 g/cm³
• Solubilité : Soluble dans l’eau
• Point de fusion : 150 °C (décomposition)
• pH (solution 1 %) : 4,5 à 5,5
Applications
• Alimentaire : Conservateur et antioxydant (vin, jus de fruits, confitures)
• Chimie : Réducteur dans les procédés chimiques et photographiques
• Pharmaceutique : Antioxydant et stabilisant pour certaines préparations
• Industrie : Traitement de l’eau et procédés de blanchiment
Avantages
• Haute pureté ≥ 99 %
• Solide cristallin stable
• Multifonctionnel : conservateur et réducteur
• Compatible avec de nombreuses applications industrielles et alimentaires
Précautions d’emploi
• Éviter l’inhalation de poussière
• Porter gants et lunettes de protection lors de la manipulation
• Conserver dans un endroit sec et hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité
Conditionnement disponible
📞 (+225) 0586001020
• Sac de 25 kg
• 1 tonne






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