MÉTABISULFITE DE SODIUM

NOM : Métabisulfite de sodium
ORIGINE : Société ANCA-TEC SARL / CONTACT (+225) 05 86 00 10 20
VENDEUR : LE PETIT CHIMISTE
PURETÉ : ≥ 98 %
Quantité : Sachet / Pot 1 kg
Qualité : Alimentaire / Technique

Carte d’identité

Fonction :

Antioxydant, conservateur, agent antibactérien doux et réducteur utilisé dans les formulations alimentaires, cosmétiques, techniques et de traitement de l’eau.

Qualité :

Qualité alimentaire / technique, conforme aux usages industriels, artisanaux et de laboratoire.

Autre nom :

Disulfite de sodium, pyrosulfite de sodium.

Désignation INCI / Chimique :

Sodium Metabisulfite

Composition :

Na₂S₂O₅ — sel anhydre à forte action réductrice.

Présentation :

Poudre ou granulés blancs à légèrement jaunâtres, odeur caractéristique de soufre.
Conditionné en pot ou sachet de 1 kg.

Propriétés

En formulation technique

– Agent antioxydant
– Réducteur dans les mélanges chimiques
– Stabilisant dans divers procédés industriels

En alimentaire / boissons

– Empêche l’oxydation
– Prolonge la conservation
– Utilisé dans certaines préparations (selon réglementation locale)

En cosmétique

– Stabilisant
– Préserve certains actifs sensibles à l’oxydation

En traitement de l’eau

– Neutralisant du chlore
– Utilisé pour déchlorer les solutions

En pratique

– S’utilise en faible dosage selon l’application
– Bien refermer le contenant après usage (très sensible à l’humidité)
– Compatible avec :
• Eau
• Solutions aqueuses
• Produits techniques nécessitant réduction / stabilisation

Précautions d’emploi

– Manipuler avec gants
– Éviter l’inhalation de la poudre
– Conserver au sec, dans un récipient fermé
– Tenir hors de portée des enfants
– Respecter les dosages autorisés pour l’usage alimentaire